[2015日本關西] 昭思暮想！必吃！一蘭拉麵 （京都河原町店）

來日本必吃！必吃！必吃！
自從2011年第一次吃到一蘭拉麵，每次到日本都會放進名單

但是去年帶老爸老媽的東京遊，居然沒有吃到一蘭
某一天太餓隨便找了間拉麵，結果踩到拉麵雷 －－鹹、膩
讓老媽徹底對日本拉麵失望
之後幾天說要再吃拉麵，她完全不想理我

猴子沒吃過一蘭，出發前親朋好友一致洗腦，導致他也心心念念一定要吃到一蘭
從清水寺下來後就直奔一蘭京都河原町店

旁邊就是新京極商店街(綠色線，有便宜藥妝)；紅色線就是錦市場囉！

抵達時間約18:30
居然在排隊!
隊伍在店外看起來排了10來個人，想說翻桌率高，應該也不會等太久

結果被騙，排到餐卷機台確實才10來個人，但是狹長型的店內還有20多個人在排隊
總之大概等了1小時才進去
以前在東京可能分店多，是從來也沒排過啊!

終於買好餐卷，到店內繼續排

顯示哪裡有空位的電子看板

不是老饕，也不是很懂拉麵
但一蘭之所以廣受歡迎，就是因為這張可以依個人口味客製湯頭鹹度，油膩度，麵條硬度
還有最重要的 獨家秘製辣醬!!!!
就算平常不吃辣的人，也強烈建議要圈選加醬汁
是一蘭的靈魂，絕不能剔除

客製化拉麵選單，第二項濃郁度其實是指湯頭的油膩度

吃之前要攪拌均勻，不然醬汁沉在碗底最後會覺得太辣
我平時口味算清淡，偶爾也能吃點辣
我的選擇是，鹹度:標準，湯頭油膩度:少，大蒜:標準, 醬汁:1/2, 麵硬度:稍硬
這選擇是可以讓我把麵加湯整碗嗑完!
Btw半熟蛋&兩倍蔥也是拉麵好搭檔
購買餐卷時建議加購～

排一小時，１０分鐘就吃完
我們決定要找一天半夜來吃，就是不想排隊呀～～～～
（也事實證明我們是超級不能為名店排隊的人，完全無法當吃貨XDDD)

完食！再外帶一包麵～

一蘭拉麵（京都河原町店）

地址： 日本〒604-8041 京都府京都市中京区蛸薬師町 通 新 京極 東入 裏 寺町 598 番地 蛸薬師 oki ビル 1f

電話： 075-241-2205


後記：

剛有提到我們決心一定要半夜來吃一次不用排隊的一蘭
結果往後幾天，每天都吃很飽連宵夜也塞不下


一直拖到此行的倒數第二天晚上，在大阪，晚餐仍然是飽到頭頂，想說：完了完了離開日本前無法再次吃到一蘭了


所以

睡覺前居然調了3AM的鬧鐘XDDDDDD
就這樣零晨三點瞇矇的走去 一蘭道頓堀店 兩人嗑掉一碗拉麵 （半夜頭腦和胃都沒有醒根本吃不多）
雖然這情形很少發生，但在這裡和小鳥胃的朋友證實，一蘭是可以2個人合吃一碗麵的！

還會給你一個空碗分食用

兩倍蔥還是要加的～～～～～爽爽爽～～～